Leder du efter lette og mættende middage Hvad kan du løse hver dag uden at bruge en masse tid i køkkenet? Hos Bezzia foreslår vi op til 9 middage med disse karakteristika, så du ikke skal tænke meget i denne uge. Og vi har allerede fortalt dig, at ikke alt er salater, langt fra. Der er retter af fisk, kød, æg, grøntsager og frugter, der vil efterlade dig tilfreds for at undgå snacking efter timer. Lidt af hvert for alle. Opdag dem!
Salmorejo med tun og kogt æg
Der er opskrifter, som man ikke kan lade være med at tilberede, når varmen kommer og salmorejo er en af dem. Det her kold tomatcreme som er tilberedt af en blanding af brødkrummer, tomat, hvidløg, olivenolie, eddike og salt, det er mest forfriskende og kan blive en skøn middag.
Med en tyk konsistens serveres den med en dåse smuldret tun, et hakket kogt æg og/eller et par små tern skinke, så får du en mere komplet og tilfredsstillende middag. Tør du dække denne klassiker? Prøv kirsebær salmorejo og eksperimentere med nye smagsvarianter.
Æg på en bund af asparges og skinke
en sund og nærende mulighed, men frem for alt meget rig. Til denne opskrift skal du kun bruge per person: 4 asparges, 1 skive skinke og 1 æg. Sauter aspargesene på en pande til de er møre og pak dem straks ind med skinken og læg dem på en tallerken. Forbered et æg efter din smag, og når det er kogt, læg det på aspargesene. Har du noget parmesanost derhjemme? Riv lidt og afslut denne lækre og enkle ret.
Aubergine spaghetti med tomatsauce og ost
Blandt de lette og tilfredsstillende middage til sommeren, ønskede vi ikke at stoppe med at tilbyde dig disse aubergine spaghetti med tomatsauce og ost. Aubergine, tomat og ost De danner en vindende kombination. Og det ville ikke tage lang tid for mig at prøve denne originale måde at præsentere denne kombination af ingredienser på.
Vil du prøve denne opskrift? Det vil ikke tage dig lang tid at forberede det, og du vil heller ikke lave en masse rod i køkkenet, så forsæt! Alt du behøver er nogle auberginer, nogle modne tomater, lidt løg og ost. Let at finde ingredienser i ethvert supermarked, og med hvilket du vil opnå et fantastisk resultat.
Bonito med ratatouille
Hvilken hjælp ratatouille! Ikke alene er det en lækker ret i sig selv, men den er også meget alsidig som tilbehør. Den passer godt til alt, til kød, til fisk, til pasta og ris... Denne ret af dejligt med ratatouille Vi synes, det er en god mulighed for middag. Stærk, men let, den er også en meget interessant ret ernæringsmæssigt, da det kombinerer animalsk protein og grøntsager.
Fersken, avocado og laksesalat
dette fersken, avocado og laksesalat Den har kun tre ingredienser, og du behøver ikke andet! Salater er en fantastisk ressource til at bruge rester af grøntsager og modne frugter, men de kan også omfatte bælgfrugter, kød og fisk. I dette tilfælde foreslår vi nogle laksekam som kulminationen på denne salat. klar på 10 minutter.
Sød og sur kylling, broccoli og gulerod røre
Dette er en opskrift, der er tiltalende både om vinteren og sommeren og er så nem at tilberede... Kontrasten mellem de lyse toner af grøntsagerne og den mørke tone i saucen i denne sursød kylling, broccoli og gulerodsrøre får denne opskrift til at skille sig ud. Og vent med at prøve det! For når du først gør det, vil du skrive det ned i din opskriftsbog for at gentage det snart igen, enten med kylling eller anden type kød som en svinemørbrad.
Hæk i mandelsauce
Leder du efter en hurtig og nem fiskeopskrift? Er kulmule i mandelsovs som vi foreslår blandt forslagene til lette og mættende middage opfylder alle kravene. Derudover har den en fantastisk smag og en sauce, der er umulig at modstå; Du vil dyppe brød, indtil du er færdig med det, det forsikrer jeg dig!
Kartoffelomelet med løg og courgette, en klassiker
La kartoffelomelet med løg og zucchini Det er en klassiker. Perfekt at dele i en Improviseret middag med familie eller venner, det er meget nemt at tilberede, især når du koger alle grøntsagerne på én gang, som vi har gjort i denne opskrift. Tage til efterretning!
Arugula, gulerod, fetaost og avocadosalat
Lette og sunde, salater er altid en god mulighed til aftensmaden. De mulige ingredienskombinationer er også uendelige. Vi kan kombinere kornene, grøntsager og frugter at vi kan lide mest, og hvordan vi kan lide dem mest, hvad enten de er friske, blancherede, kogte…. I det rucola, gulerod, fetaost og avocadosalat Vi har kun kogt en af ingredienserne: guleroden.
