LaSexta forbereder sig på at lancere et nyt foretagende underholdning i bedste sendetid Med et velkendt ansigt fra netværket i en anderledes rolle. Alberto Chicote vender tilbage til skærmen, men denne gang bytter han rampelyset ud med en undercover-agents skygger og snigende blik.
Den Madrid-fødte kok vil lede "Hemmelig tjeneste af Chicote"Et format, hvor han går undercover på kriseramte restauranter for at forsøge at redde dem, lige når de er ved at give op. Missionen er at tilbyde en sidste chance for hotel- og restaurationsbranchen på nippet til at lukke og har brug for akutte foranstaltninger for at forblive åben.
Et hemmeligt efterforskningsformat i hjertet af hotel- og restaurationsbranchen
"Chicotes hemmelige tjeneste" er Spansk adaption af programmet “Gordon Ramsays hemmelige tjeneste”FOX-showet, der er skabt af Studio Ramsay Global og distribueret af FOX Entertainment Global. Atresmedia bringer nu, i samarbejde med Warner Bros. ITVP Spanien, dette koncept til vores land med laSexta som hovedkanal og også tilgængelig på platformen. afspiller.
Programmets udgangspunkt er Restauranter og barer på randen af kollapshvor problemer ikke altid er åbenlyse for kunden. Under et lag af normalitet kan køkkenerne være beskidte med råmaterialer i dårlig stand. fuldstændig ukoordinerede hold eller chefer, der langt fra at lede, men skubber virksomheden mod ruin.
I modsætning til Chicotes tidligere projekter annoncerer kokken ikke sin ankomst her. Formatet sætter ham i skoene af en gastronomisk spion som træder ind på scenen uden varsel, observerer de lokales dagligdag fra skyggerne, før han viser sit ansigt.
Programmet er en del af Atresmedias strategi om at udvide sit katalog. store internationale underholdningsformaterSammen med titler som “Mask Singer”, “The 1%”, “The Voice” eller “Image Hunters”, forstærker det laSextas profil som en kanal, der er åben for forskellige forslag inden for faktuelle og undersøgende programmer.
Alberto Chicotes hemmelige mission
Programmets kerne drejer sig om en klar præmis: redder hotel- og restaurationsbranchen på randen af kollapsMange af disse virksomheder kæmper med alvorlige økonomiske problemer og opererer i en situation, hvor hver dag kan være den sidste. Vanskeligheden forværres, fordi meget af det, der er galt, ikke er synligt under et simpelt kundebesøg.
Episoderne vil vise køkkener, hvor snavs og madfordærv De er gået fra at være undtagelser til at blive rutineprægede, rum der virker korrekte, men skjuler strukturelle fejl, personale der arbejder under konstant spænding og kaotiske interne organisationer, hvor ingen rigtig ved, hvem der har ansvaret.
I dette scenarie ser Chicote ud til at være klar til at acceptere udfordringen, men med et twist: for første gang vil han blive set arbejder anonymt, om natten og uden forudgående varselHan ankommer ikke med sit sædvanlige billede af et velkendt ansigt, men som en del af en næsten spionagelignende operation, hvor han først observerer og indsamler information, før han griber ind.
Værtens rolle skifter fra mediekok til Undercover-agent undersøger, hvad der sker, når ingen ser påDenne tilgang tvinger ham til at vise en anden side foran kameraerne, mere som en forskers end en simpel gastronomisk rådgivers.
Teknologi, overvågning og en muldvarp inde i restauranten
For at planen kan fungere, er programmet afhængigt af avanceret teknologi og et overvågningsteam hvilket støtter Chicote i alle missioner. Kameraer og sporingssystemer gør det muligt at registrere, hvordan arbejdet rent faktisk udføres i virksomheden, uden at medarbejdere og ledere ved, at de bliver observeret.
Hver case begynder med nøgletallet for en intern informant eller "muldvarp"En person fra restaurantens eget team beslutter sig for at slå alarm. Denne person forbliver anonym under hele programmet og fungerer som et indgangspunkt for Chicote og hans team til virksomhedens interne funktioner.
Takket være dette samarbejde opnår kokken et naturtro billede af den faktiske drift af lokalerneDårligt organiserede vagter, uhygiejniske praksisser, uløste konflikter og ledelsesbeslutninger, der har undergravet rentabiliteten, er blandt problemerne. I mellemtiden er resten af personalet ikke klar over, at virksomheden bliver grundigt analyseret.
Først når teamet har indsamlet nok information og har en klar diagnose, går Chicote fra den skjulte fase til direkte intervention. Det er på dette tidspunkt, at han konfronterer personalet og ejerne for at at lægge alt, hvad du har set, på bordet og foreslå de nødvendige foranstaltninger for at forsøge at stoppe katastrofen.
Restauranter på kanten og et kapløb med tiden
Hovedpersonerne i hver episode vil være lokale fra hele landet: kvarterbarer, familierestauranter og virksomheder med en lang historie som har mistet retningen over tid. De deler en usikker økonomisk situation, en krympende kundekreds og en generel følelse af udmattelse.
Programmet præsenterer hver intervention som et rigtigt kapløb med tidenI mange tilfælde er manøvremarginen meget lille, og enhver ændring kommer næsten på det punkt, hvor processen lukker permanent. Udfordringen ligger i at diagnosticere hurtigt, træffe klare beslutninger og få restaurantteamet til at omfavne ændringerne.
Ud over køkken- og spisestueservicen behandles følgende Lederskabs-, kommunikations- og interne organisationsproblemerDer er ejere, der er overvældede af situationen, udbrændte medarbejdere og spændinger, der har ulmet i årevis. Chicotes opgave involverer også at forsøge at genopbygge tilliden i gruppen.
Kokkens rundvisning i forskellige dele af Spanien vil give seerne mulighed for at se meget forskellige virkeligheder inden for hotel- og restaurationsbranchenFra små familieforetagender til steder, der engang var vartegn, men gradvist har mistet identitet og kvalitet.
Atresmedias rolle og dets plads på laSexta
“Secret Service by Chicote” er en del af Atresmedias offensiv for at forblive en af de største referencegrupper inden for tv-underholdning i Spanien. Virksomheden tilføjer dette projekt til en liste over nationalt og internationalt anerkendte formater.
Gruppens seneste katalog indeholder forslag som f.eks. "Drag Race Spanien", "Lykkehjulet", "Pasapalabra", "Hvem vil være millionær?" eller “Catch a Million”, foruden originale kreationer, der har rejst til udlandet, såsom “Your Face Sounds Familiar”, der er blevet et af de internationalt mest succesfulde spanske formater.
Som en del af den strategi inkorporerer laSexta det nye program i en Primetime, hvor faktuelle underholdnings- og undersøgende programmer De har en voksende tilstedeværelse. “Secret Service by Chicote” vil dele programmet med andre nye programmer, såsom “Face to Face with the Show” med Marc Giró eller nyhedsprogrammet “Aimar’s Night”.
Gruppen styrker dermed sin tillid til Alberto Chicote, der allerede har ledet projekter hos Atresmedia som f.eks. “Topkok”, “Køkkenmareridt”, “Skal du spise det?”, “Uden for kortet” eller “Restaurantkampen”, udover at være vært for nytårsaften-udsendelsen ved flere lejligheder sammen med Cristina Pedroche.
Med “Secret Service by Chicote” satser laSexta på et format, der kombinerer Undercover-efterforskning, spændinger og hverdagens virkelighed i den spanske hotel- og restaurationsbrancheMed inspiration fra kokkens tv-erfaring og en anderledes tilgang end sædvanligt blander serien kulinarisk spionage, teknologi, insiderberetninger og virksomheder på randen af kollaps med det formål at give et direkte portræt af en branche, der konstant vakler på kanten. Den stemmer også overens med Atresmedias engagement i storstilede underholdningsproduktioner.
